Joulun pitopöytäillallinen

Jouluiset herkut pitopöydästä.

Kyyhkylän Ravintola Kartano tarjoaa jouluista illallista pitopöydästä 7.–22.12.2021 arkisin klo 17–21.  

Joulun pitopöytäillallisen menu

Kartanon emännän tervehdys
Kylmäsavuhaukitartar & palsternakkalastuja
Sillikaviaaria
Lähimetsän puolukalla graavattua lohta & hovimestarinkastike

Waldorffinsalaatti
Routapaistia & kartanon pellon piparjuurivaahtoa
Hauhalan hanhipateeta & gumberlandin kastiketta
Juurespateeta & vuohenjuustocreme
Blinejä, vuolukermaa, mätiä ja sipulia

Paahdettua juuressalaattia ja appelssiinivinegretti
Metsäsienisalaatti
Salaatti viikunoista, juustosta ja pähkinästä
Pikkelöityjä kasviksia
Isännän joulukinkkua ja Kartanon konjakkisinappia

Keitettyjä perunoita
Joulukalkkunaa & glögimaustettua paistinlientä
Joulumakkaroita
Kartanon juureslaatikoita (porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, bataattilaatikkoa, imellettyä perunalaatikkoa)

Jouluisia manteleita, leipurin piparkakkuja, marmeladeja
Emännän valkosuklaa-karpalokakkua
Piparipannacotta

Pöytävaraukset

Suosittelemme pöytävarausta

Puh. 044 020 3320 tai tapahtumat@kyyhkyla.fi